Решил кароче приготовить рецепт с тредсов, там где фарш в муке обмакивают и типа пельмешики выходят. так вот, в моей версии все тесто осталось на дне кострюли, а фарш плавал сваренный. Давно не было так обидно за свой кулинарный скил.